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无毒蔬菜,你在哪里?(图)

食品安全网   2013年05月09日 10:31   评论»  

2013年5月8日 星期三 无毒蔬菜,你在哪里?(图)  袁斌

广西10吨毒蔬菜被销毁,但道德不回升,就屡禁不止。

消息】4月30日,有网友在猫眼看人论坛上贴出了一组毒蔬菜毒死黄粉虫的实验对比图片。据这位网友说,之前他还曾做过两次毒蔬菜测试,一次是2013年2月8日,买的黄瓜将30几只黄粉虫毒翻;一次是在2013年2月底或3月初,买的莴笋叶让黄粉虫中毒。

蔬菜有毒,这在今天的中国恐怕已经算不上什么新闻了,不过,同一个人一连三次买的几样蔬菜都把黄粉虫给毒倒了,这却着实让人感到相当恐怖,难怪照片贴出后,引来了网友的一片感叹之声。

蔬菜是一日三餐不可缺少的食物,但不知从什么时候起市场上销售的蔬菜就像是猪肉牛肉鸡肉一样,人们已经越来越不敢吃了。近年来,“避孕黄瓜”、“”、“”等有毒蔬菜可以说是层出不穷,吃蔬菜中毒事件在大陆时有发生。

这早已是公开的秘密:为了追求产量和效益,如今的蔬菜在生长过程中普遍都被菜农过量喷洒了农药,成熟后外表虽然水嫩光鲜,却有大量残留的农药附着其上,什么啊、杀虫剂啊、增熟剂啊、增粗剂啊、增红剂啊、啊—–简直可以说是五花八门,而且肉眼根本辨别不出来。这样的蔬菜不但失去了原有的味道,更重要的是程度不同的染上了毒,对人的身体健康危害很大。

那么,长期食用含有的蔬菜究竟会有什么后果呢?科学家的研究表明,吃了这种蔬菜后,农药会在人的体内累积,虽然不会直接危及人体生命,但会降低人体的免疫力,从而影响人体健康,致使其它疾病的患病率及死亡率上升。国际癌症研究机构根据动物实验验证,体内农药的累积有明显的性,孕妇食用含残有农药的蔬菜后,婴儿的畸形的概率提高三倍。据权威机构资料显示,大陆每年因食物残留农药和化学中毒的人数超过10万人;而近40%的癌症是由饮食引起的;各种肠道、胃、肝脏、肾脏等疾病更是与包括毒蔬菜在内的有毒食品有着直接的联系。

日趋泛滥的毒蔬菜让许多人谈菜色变,这也不敢买,那也不敢吃,不知道能买什么,能吃什么,被折腾得焦虑不安。当然,特权阶层不在此列,他们有特供,根本无需担心毒蔬菜的威胁。为此,有人感叹:“中国老百姓天天都在以身试毒,活着真不容易。”还有人问:“毛时代吃不起,如今不敢吃,生活品质真的提高了吗?”

毫不夸张的讲,对于天天都要上菜场买菜的中国老百姓来说,怎样才能买到让自己放心的无毒蔬菜已经成了他们每天都要面对的一大难题!

无毒蔬菜,你在哪里?

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